생선 케이크의 저장 수명은 준비 방법, 저장 조건 및 방부제가 추가되는지와 같은 요인에 따라 다릅니다.
일반적으로, 방부제가없는 생선 케이크는 냉동고의 품질에 따라 1 ~ 4 개월 동안 냉동실에서 상대적으로 긴 유적 수명을 가지고 있습니다. 일부 생선 케이크 제품에는 120 일 (또는 4 개월)의 저장 수명이 표시 될 수 있지만 이는 이상적인 동결 조건 (예 : -18도)을 기준으로합니다.
생선 케이크의 최상의 맛과 품질을 유지하려면 냉동실에 보관하고 소비하기 전에 자연스럽게 해동하는 것이 좋습니다. 해동 된 생선 케이크는 찐, 끓는, 저어 - frying, pan - frying 및 deep - 프라이를 포함하여 다양한 방법으로 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 생선 케이크를 증기하려면 해동 된 생선 케이크를 기선에 넣고 물을 끓인 다음 5 ~ 15 분 동안 증기하십시오.
위의 저장 수명은 참조 용이며 어망의 특정 상태 및 저장 조건에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 생선 케이크를 저장하고 소비 할 때는 안전하고 건강한 지 확인하기 위해 품질과 맛을주의 깊게 확인하십시오. 생선 케이크가 - 맛을 발달 시키면 색상이나 질감의 변화를 즉시 버리고 먹지 마십시오.